četvrtak, 28. svibnja 2015.

Kesteni s bundevom


Sastojci

1 manja butternut bundeva
200 g kestena
3-4 štapića cimeta
5-6 listova lovora
krupna sol
ocat od nara ili krema od aceta balsamica

Koraci pripreme

1. Ogulite i izrežite bundevu na kocke (možete koristiti i neku drugu osim muškatne). U posudu za pečenje stavite papir za pečenje te na njega složite izrezanu bundevu pa je prelijte octom od šipka (ne morate ako nemate).
2. Kestene zarežite te ih ispecite dopola i ogulite pa dodajte u posudu s bundevom. Rasporedite štapiće cimeta i lovorov list te pecite oko pola sata na 200 stupnjeva. Na kraju pečenja sve pospite krupnom soli.

Nema komentara:

Objavi komentar